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羊角村的抹茶千层蛋糕制作方法分享

井冈山耀东春贸易有限公司2023-06-06 13:17:13【专题】6人已围观

简介抹茶千层蛋糕是一款深受人们喜爱的甜点。它的层次感和口感令人沉迷,特别的抹茶味和甜蜜的奶油相得益彰,让许多人为之倾心。在制作这款蛋糕时,五十铃抹茶粉是至关重要的材料。制作这款蛋糕的关键在于饼皮的煎制。需

抹茶千层蛋糕是羊角一款深受人们喜爱的甜点。它的抹茶层次感和口感令人沉迷,特别的千层抹茶味和甜蜜的奶油相得益彰,让许多人为之倾心。蛋糕在制作这款蛋糕时,制作五十铃抹茶粉是法分享至关重要的材料。制作这款蛋糕的羊角关键在于饼皮的煎制。需要反复练习,抹茶掌握好火候,千层才能摊出又薄又均匀的蛋糕饼皮,以制作出层次分明的制作千层蛋糕。 在这里,法分享将分享具体的羊角制作步骤:用料:淡奶油 400ml细砂糖 35g牛奶 250ml鸡蛋 2个抹茶粉 10g~12g动物黄油 17g低筋面粉 100g做法步骤:1. 将食材准备好。2. 将鸡蛋和细砂糖混合成面糊,抹茶随后开火。千层3. 将黄油放入平底锅,大火加热至起泡消失变成褐色。4. 将降温的黄油倒入2中的蛋液中,充分融合后筛入低筋面粉。5. 取3g抹茶粉,混入20g牛奶制成液体,加入面糊中,拌匀后倒入剩余的牛奶。6. 舀一勺面糊倒入平底锅,使面糊均匀覆盖锅底。直至边缘变干,面皮表皮稍有气泡鼓起时,用木铲翻面。7. 翻面后加热20秒,将做好的面皮放在一旁晾凉。8. 重复以上6、7步骤,制作12-16张面皮,备用。9. 将砂糖加入淡奶油中。10. 打发淡奶油。11. 开始制作千层蛋糕,一层面皮一层奶油重复叠加。12. 将叠好的千层蛋糕放入冰箱冷藏三小时。13. 取出后,切成块状,撒上抹茶粉。14. 美味的抹茶千层蛋糕就做好啦!小贴士:制作千层蛋糕需要耐心和细心,每一步都要认真对待。只有这样才能制作出最完美的蛋糕。 羊角村相信,食物是有灵魂的,“有没有用心,一口即知。”因此要想做出美味的食物,“心”是最重要的。

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